【恋香房定番リニューアル記事】
チンキとはいわゆる「梅酒」のハーブ版といった所でしょうか。
今は梅酒を漬け込む季節ですので
ホワイトリカーも手に入りやすいですし、
作ってみてください
恋香房のアロマテラピー講座で使用している
恋香房で作るチンキ=ハーブ酒は
甘味料を入れないので化粧水の基材としても使えます。
恋香房では専ら化粧水の基材として使用していますが、
もちろんハーブ酒としても飲めるので
飲む時にはお好みで甘みを足してくださいね
チンキを使った化粧水を作りますので、予習記事にもなると思います
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写真は恋香房オリジナルの美肌チンキです
ここでは基本の「チンキ」レシピをご紹介します。
材料
●好みのドライハーブ(漬け込み容器の1/10~1/4(体積比))
●ホワイトリカー(アルコール分)35度
●ガラスの広口密閉容器、日付用ラベル
※恋香房のアロマテラピー講座で使用している ハーブは以前は美白効果のあるヒースだったのですが、 廃盤になったため、現在は美容効果の高いカモミール、ラベンダー、 レモンバーム、ローズマリーの4種類を漬け込んでいます。
レシピ
1:ハーブを容器に入れ、
そこにホワイトリカーを口まで注ぎ入れて蓋をする。
※お茶パックにハーブを入れると3で取り出しやすいです
2:漬け込み日、引き上げ、熟成期間の日付を記入したラベルを貼り、冷暗所に置く。
3:ほとんどのハーブの漬け込み期間は1ヶ月なので、1ヶ月経ったら、ガーゼなどでハーブを濾して引きあげ、再び冷暗所で熟成させるだいたいの熟成期間は2,3ヶ月。
写真はローズのお酒です
ハーブ酒の効用
●ハーブティーで摂取できる有効成分は
水溶性のもの(糖質、でんぷん質、粘液質、ビタミンCなど)だけなのに対して、
ハーブ酒は油溶性成分(精油成分、ビタミンA、Eなど)も摂取できるため薬理効果が大きい。
●体内への吸収が早く、少量でも効果がある
●長期保存が可能
ハーブティーはその都度飲み干さなければいけないのに対して、
アルコールなので長期保存が可能。
おまけレシピ
飲んでも美味しい美肌におすすめ、
ローズヒップ酒のレシピです。
「こんなの初めて!」と皆さんおっしゃいます。
とても濃厚で摂取しやすい粒タイプです。
ローズヒップ酒レシピ
●ローズヒップ:漬け込み容器の1/10~1/4(体積比)
●ホワイトリカー(アルコール分)35度
●ガラスの広口密閉容器、日付用ラベル
作り方は基本のレシピのハーブをローズヒップにして作ってみて下さい。
ローズヒップの引き上げ時期:1ヶ月
引き上げたローズヒップは、ジャムにしたり、
スープにしたり、そのまま食べても美味しいです。
*甘みをつける時は、飲用の際にはちみつを基本として、氷砂糖や果糖を加える
熟成期間:3ヶ月
熟成期間は必ず守って下さい。
私も昔は何度か途中で味見をしましたが、
熟成した後と前とでは全然違います。
とろーとしたいい感じになります。
ローズヒップは美容と健康に万脳的な働きをしてくれます。
色も綺麗で、常備しておくにはローズヒップ酒はおすすめです。
ローズヒップの効能などは下記のページを参考に
おすすめ関連記事 「ローズヒップの持つ力」
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